Як готувати:
- Відваріть овочі, злийте рідину з кальмарів і горошку.
- Наріжте картоплю, моркву і відразу відправте в підходящу ємність для змішування.
- Як можна дрібніше наріжте солодкий цибуля.
- Тонкими кільцями подрібніть пір’я зеленого лука (пару ложок залиште для прикраси).
- Наріжте кальмари, додайте до решти продуктів.
- Додайте горошок.
За смаком додайте спеції, заправте соусом. Добре перемішайте, спробуйте на сіль».
Поставте в холодильник, дайте настоятися 20 -30 хвилин. Після чого прикрасьте і подавайте до столу! Готуйте разом з нами! Готуйте краще нас! Всім приємного апетиту і гарного весняного настрою!
Салат Олів’є з кукурудзою
Ви ніколи не пробували замінити горошок в класичному рецепті на кукурудзу? Виходить дуже незвично і оригінально. Солодкий смак кукурудзи надає якусь особливу нотку, і інші інгредієнти розкриваються вже зовсім по-іншому.
Отже, почнемо!
Візьміть:
- Куряча грудка варена– 400 грам
- Кукурудза – 1 банку
- Картопля відварна– 5 середніх бульб
- Яйця «круто» – 5 штук
- Морква варена– 4 маленькі штучки
- Ріпчаста цибуля маринований – 1 головка
- Свіжі огірки – 2 штуки
- Майонез
