Знадобиться:
- Мова — 200 грам
- Картопля — 3 бульби
- Морква — 1 коренеплід
- Горошок — 3 столові ложки
- Яйця — 3 штуки
- Мариновані огірки — 3 штуки
- Сіль, перець, майонез
Як готувати:
Підготуйте всі інгредієнти.
Наріжте середнім кубиком.
Змішайте всі, заправивши майонезом.
Для простої і красивої подачі вам знадобиться плоске блюдо і форма для гарнірів. Викладіть салат, зніміть форму. Прикрасьте гілочками кропу.
Приготувавши одного разу такий варіант салату, закохуєшся в нього. Він набагато смачніше, ніж з звичайної ковбасою. Обов’язково спробуйте і ви!
Олів’є з кальмарами
Простий, цікавий рецепт. Смачна закуска чудово виглядає на святковому столі, а також може стати ситним вечерею під час посту.
Замість консервованих кальмарів можна використовувати свіжі або заморожені, які потрібно попередньо відварити, а потім охолодити.
Знадобиться:
- Кальмари консервовані — 240 грам
- Картопля варена — 200 грам
- Морква варена — 1 штука
- Горошок зелений — 100 грам
- Цибулина — 1 головка
- Зелена цибуля — 1 маленький пучок
- Майонез пісний — 2 ст. ложки
- Сіль, перець
