Простий рецепт бутерброда з сьомгою і сирним сиром
Деколи чим простіше, тим краще. Це стосується практично всього, в тому числі і кулінарії. Навіщо мучити себе, простоюючи довгі години на кухні, щоб приготувати якусь понад оригінальну закуску? Адже можна зробити дуже смачні сендвічі всього за пару хвилин, а решту часу присвятити своїй родині.
Сендвічі з сьомгою давно вже стали своєрідною класикою, яка тим не менш завжди сприймається на ура. Багато хто до того ж завчасно солять червону рибу в домашніх умовах, що дуже стане в нагоді для того, щоб зробити швидкі і апетитні бутерброди.
Беремо:
- сьомга — 100 г;
- сирний сир — 100 г;
- багет — 1 шт.;
- кріп — за смаком.
Починаємо готувати:
1. Булку нарізаємо на однакові шматочки і підсушуємо на сухій сковороді з обох боків до легкого золотистого кольору. Викладаємо на плоске велике блюдо і даємо охолонути.
Найкраще для приготування підійде французький багет. Бажано брати той, який тільки нещодавно спекли.
2. Змащуємо батон сирним сиром і викладаємо поверх нього, порізану тонкими скибочками червону рибу. Прикрашаємо гілочками кропу.
Зелень можна використовувати не тільки для декору, але також і додати в сир, попередньо дрібно нарубавши. І повірте, така закуска буде затребувана за святковим столом нітрохи не менше, ніж і більш складні конструкції.
