Сонячні облепиховые плоди досить унікальні. Містять у своєму складі величезне зібрання потрібних нам мікроелементів та вітамін, а людина, яка їсть їх хоча б через день, вже через тиждень відчує приплив сил, енергії і величезного бажання діяти і творити.
А способів заготівлі цієї ягоди незліченна безліч. Це і варення без варіння і з варкою, і морси, і заморозка, і компоти, і джеми, і мармелади і ще багато чого. І ці одинадцять способів, перерахованих нижче, лише мала частина можливості переробки продукту.
Так що якщо ви вже зважилися заготовити, то не зупиняйтеся на одному рецепті, а обов’язково приготуйте кілька, щоб зимою мати можливість порівняти і вибрати ідеальний для себе смак.
Варення з обліпихи на зиму – простий рецепт варення обліпихової
Помаранчева солодкість, яка за кольором нагадує сонячний природний камінь бурштин. А що міститься набір вітамінів і мікроелементів ставить його на п’єдестал пошани порівняно з іншими солодкими десертами.
Необхідні продукти:
- Бурштинові плоди – кіло;
- Рафінад – 0,85 кг.