Картопля по-селянськи в духовці: 15 простих і смачних рецептів

Відео про те, як приготувати картоплю по-селянськи в шкірці на сковороді

Автора, запропонованого відео я знайшла на просторах інтернету зовсім не давно, н він вразив мене своїми простими, швидкими, а найголовніше швидкими стравами. Він розповідає багато цікавих секретів, що дозволяють швидше і економніше використовувати необхідні продукти.

Ну а далі все як можна простіше. Картопля підготував, розрізав на шість часточок і кидай на сковороду. Смажимо до красивого, золотого кольору. Замішати ароматний соус. Блюдо готове, подавати гарячим.

Картопля, запечена в рукаві

Харчової рукав для запікання – геніальний винахід, який дозволяє отримати соковиті страви з додатком мінімальних зусиль з вашого боку.

Що потрібно для приготування:

  • Картопля – 1000 грам;
  • Соняшникова олія – 100 грам;
  • Часник – 4 зубчики;
  • Спеції на розсуд.

Приступимо до приготування:

Промити картопляні бульби в холодній воді і великі екземпляри ріжемо на двоє, маленькі залишаємо цілком. Зубчики часнику очистити і порізати.

Перемішати підготовлені інгредієнти, посолити і поперчити, полити соняшниковим маслом.

У підготовлений рукав закласти продукти, скріпити з обох сторін і поставити в духовку на годину при температурі сто вісімдесят п’ять градусів. Верх слід проколоти зубочисткою у кількох місцях відходження зайвого пара.

За п’ятнадцять хвилин до готовності розрізати рукав і запекти далі до отримання золотої скоринки.

Перед подачею посипати зеленню.