Заливний пиріг з рибою це ситна, але в той же час дуже ніжна, буквально тане в роті випічка. Основним позитивним моментом якої є нескінченна кількість варіантів начинок, і вони ідеально поєднуються з рибою в консерви і легкою текстурою готового тіста.
Ще ця випічка відноситься до розряду рецептів на швидку руку. Що означає швидке приготування і відмінний смак. Головна основа випічки якісні консерви. До речі, вид риби не грає особливої ролі, головне не в томатній пасті і з овочами, а у власному соку, або в соняшниковій олії.
Знаєте, я ніколи не купую консерви з написом «для салату». От не можу вживати те, що не зрозумілою консистенції спочатку. Зовсім не впевнена, що до рибної маси не підмішали додаткових інгредієнтів, щоб збільшити обсяг продуктів. А ось у звичайній банці точно видно цілі шматочки тушки рибки. А вже з них не складе особливої праці з допомогою виделки сформувати однорідну масу.
Тісто так само вимагає мінімум часу на приготування, так і продукти підійдуть абсолютно прості сметана, майонезний соус або кисле молоко. Одне з них ви точно знайдете у своєму холодильнику. Так що сміливо приступаємо до приготування і готуємо ніжний пиріг для сімейного вечері.
А як приготувати варення до чаю дивіться варення з чорної смородини. А хочете чогось більш цікаве переходьте на варення з гарбуза.
