Морквяно-яблучні котлети
Такі котлетки одні з найкорисніших, малокалорійних щадних страв вони також є в раціоні харчування для дітей, що відповідають вимогам різних лікувальних дієт.
Складові:
- Молочко пів склянки
- Масло соняшникове
- Морква шість штук
- Яблуко три штуки
- Манна крупа дві столові ложки
- Цукор, сіль
- Яйце-одна штука
- Борошно за смаком
Необхідно підігріти молоко
Потерти моркву на крупній тертці
Тушкувати разом з молочком п’ять хвилинок
Яблучка потерти на тертці. Додаємо до моркви.
Додати манку, сіль, цукор.
Перемішати і тушкувати ще п’ять хвилинок
Охолоджуємо і додаємо яйце
Все грунтовно змішуємо і робимо котлетки
Обволікає в борошні
Смажимо по три хвилинки з усіх сторін
Подаємо зі сметаною
Котлети цибульні з манною крупою і яйцями
Котлети цибульні ми сильно любимо це просто, дуже апетитно і бюджетно!
Я роблю їх часто до приходу гостей і для сім’ї на вечерю. Вони схожі на м’ясні тефтелі. Котлетки виходять апетитними і хрусткими. А я їх обожнюю ще за приємний солодкий присмак. У разі якщо вам ще жодного разу не доводилося спробувати котлети цибульні з манною крупою — саме час виправити цю помилку!
