Млинцеві тістечка зі сметанним кремом
Якщо хочете приготувати цю страву, то придбайте наступні інгредієнти:
- Шоколад – 30 г;
- Цукор – півсклянки;
- Яйця — 2 шт;
- Сода;
- Сметана 15% — 200 г;
- Молоко – стакан;
- Борошно — 4 ст. л.
Етапи:
Приготувати тісто і млинці класичним способом.
У сметану додати цукровий пісок і перемішати. За допомогою столової ложки виливати на сковороду тісто і надати круглу форму.
Обсмажувати з двох сторін до золотистого кольору.
Розкласти млинець, змастити кремом,
зверху знову викласти млинець і так до тих пір поки не вийде тістечко.
Зверху можна посипати шоколадною крихтою.
Десерт виходить ніжним і смачним, і готувати його одне задоволення.
Роли з млинців з фруктами і сирним кремом
Для приготування смачного десерту, візьміть:
- Ківі – штука;
- Персик – штука;
- Рослинне масло – 5 ст. л.;
- Чорниця – 3 ст. л.;
- Борошно – півтори склянки;
- Цукор — 7 ст. л.;
- Сир 5% — 150 г;
- Сіль;Молоко — 2 склянки;
- Какао – столова ложка;
- Яйця – пару шт.
Етапи:
Приготуйте млинці, додавши в тісто какао.
Для начинки необхідно перемішати цукор і сир.
Викласти сирну масу у млинець, додати фрукти і загорнути.
Порізати млинці на кілька частин, щоб вийшли роли. Під час подачі на стіл можна полити сиропом або шоколадною глазур’ю.
