Шоколадні млинці з сиром і чорницею
Основними інгредієнтами, відповідно до цього рецепту є наступні продукти:
- Олія — 7 ст. л.;
- Сир 5% — 150 г;
- Чорниця – півсклянки;
- Борошно – півтори склянки;
- Сіль;
- Цукор– 6 ст. л.;
- Яйця – кілька шт;
- Молоко — 2 склянки;
- Какао – 3 ст. л.
Інструкція:
Приготуйте тісто для млинців, додавши певну кількість какао-порошку.
Намагайтеся приготувати тісто таким чином, щоб усередині не виникло грудочок.
Випікайте млинці на сковороді традиційним способом.
У миску викласти сирну масу і додати цукор, розтерти інгредієнти.
Візьміть млинець і викладіть сирну масу на одну половинку млинця, а чорницю – на іншу.
Складіть млинці навпіл, акуратно розкладіть на тарілки, посипте пудрою і подавайте в такому вигляді.
Млинці з таким незвичайним смаком обов’язково сподобаються Вашим рідним та друзям. Як бачите, варіацій приготування млинців безліч, можна вибрати той, який більше подобається. Найголовніше, що не потрібно особливих навичок у приготуванні цієї страви.
Відео рецепт: Млинці з ніжною начинкою бананової
Якщо навчитися випікати млинці, значить, півсправи зроблено, так як начинка готується легко і просто. Якщо випадково наскочили гості, а десерту немає то можна приготувати млинці з фруктами, або джемом, який знайдеться практично у кожної господині.
Ваші кулінарні старання будуть оцінені задоволеними особами рідних і близьких. Експериментуйте, творіть, створюйте справжні кулінарні шедеври і дивуйте всіх навколо.
А якщо у Вас є спеціальне пристосування для приготування млинців, тоді приготування їжі стане одним задоволенням. Секрет смачного десерту криється в створенні гарного тесту для майбутнього страви, а ось в якості начинки можна взяти навіть звичайну шоколадну глазур.
