Панкейкі на вершках з сирним кремом
Пишні млинці не тільки ситні і смачні, але і виглядають дуже апетитно.
Отже, для приготування млинців по цьому рецепту необхідно взяти такі інгредієнти:
- Борошно пшенична – 270 г;
- Рослинна олія – 4 ст. л.;
- Сіль – за смаком;
- Яйце – пару шт;
- Цукровий пісок – 3 ст. л;
- Розпушувач – 2 ч. л.;
- Малина або малиновий джем;
- М’ятні листя;
- Вершки 10 % — 350 мл;
Для приготування крему,необхідно взяти наступні компоненти:
- Сир 9% — 350 г;
- Ванілін – упаковка;
- Вершки 33% — 100 м;
- Цукрова пудра – 100 р.
Інструкція:
Спершу можна приготувати крем, для цього візьміть сир,
додайте пудру і ванілін.
Перемішайте все до отримання однорідної консистенції і збийте з допомогою віночка або міксера. Для приготування млинців, необхідно підготувати тісто у ємності висипати просіяне борошно висипати щіпку солі і цукровий пісок.
У тісто вилити олію соняшникову, яйця і вершки і перемішати все до отримання однорідної маси.
Після цього необхідно приготувати млинці на сковороді.
Готові панкейкі скласти в кількості декількох штук і додайте малину, прикрасьте гілочками м’яти.
Солодкі панкейкі сподобаються ласунам, і можна подавати такий десерт хоч кожен день.
