Почнемо приготування:
У глибоку миску розбиваємо яйце, додаємо цукровий пісок, сіль і не багато соняшникової олії.
Злегка збиваємо продукти вилочкою.
Додаємо пекарський порошок по нормі. Він зробить готовий продукт максимально пишний по товщині.
Вливаємо коров’яче молоко. Обов’язково не багато його підігрійте. Але дивіться, що б яйце не згорнулося від занадто гарячого молока.
Просіваємо борошно пшеничне і засипаємо частинами в заміс.
Апельсин почистити від шкірки і пеленочку, а потім нарізати маленькими шматочками. Пересипати фрукт в тісто.
Розігріти сковороду, столовою ложкою акуратно наливаємо тісто і обсмажуємо до золотистого кольору.
Найсмачніші млинці на масляну(відео рецепт)
Приголомшливий смак цієї страви змушує мене готувати його з разу в раз. І кожен раз виходить дивовижно смачний результат. До речі, вони ще й дуже корисні, незважаючи на те, що використовуються не самі свіжі кисломолочні продукти.
В рецепті якщо використовувати коричневий цукор, то він надає оладушкам цікавий присмак. Але це не обов’язкова умова в приготуванні оладок. Можна взяти і звичайний, білий цукровий пісок. Ще іноді я додаю ванільний цукор або мелену корицю, ці спеції додають особливої пікантності готової здобу.
Приготувавши дані оладки, я використовую полуничне варення та морозиво. Смак просто приголомшливий і з’їдаються вони рівно за п’ять хвилин. Так що робіть одразу дві порції.
