Виконуйте нижченаведені інструкції:
1. Потрібно прибрати непотрібні частини з перцю, очистити цибулю і прибрати шкірку з моркви.
2. Моркву потрібно порізати великими кубиками, цибулю – півкільцями, а перець – шматочками.
3. Цибулю потрібно викласти в сковороду і обсмажити до прозорості.
4. В іншій сковороді потрібно обсмажити моркву з додаванням рослинної олії.
5. Змішайте між собою готові овочі.
6. Потім додайте томатну пасту, з додаванням води.
7. Залиште нудитися протягом 20 хвилин. У цьому рецепті додають приправи за бажанням, так як паста вже включає сіль і спеції. Завдяки цим рецептом можна отримати насичене і смачне блюдо.
Пригощайтесь на здоров’я.
Рецепт «Пальчики оближеш» з додаванням моркви.
Для того, щоб приготувати це блюдо по даним рецептом, потрібно взяти такі овочі:
- Помідори — 1,8 кг,
- болгарський перець – 1 кг,
- півкілограма моркви,
- рослинне масло – приблизно 5 ст. л.
- Сіль — 1 ст. л.
- Цукор — 3 ст. л.
- Оцет 70-% — 1 ч. л.
- Гвоздика — 6 шт.
- Перець чорний горошком — 9 шт.
- Перець запашних горошком — 6 шт.
