Закуски з лосося на святковий стіл – 10 рецептів приготування

Млинці з лососем, вершковим сиром і авокадо (відео рецепт)

Дуже легка і неймовірно смачна закуска. Найскладніше в якій напекти млинці. Але на нашому сайті стільки рецептів, які дозволять отримати чудові млинці. Так що з цим завданням ви впораєтеся на відмінно.

Після того, як ви приготуєте млинці залишається лише підготувати сирний соус із зеленню і порізати рибку на найтонші Лайсы, а скибочками авокадо. І все, змащуєте млинці, прикрашаєте авокадо і рибкою, завертаєте в рулет і нарізати на порційні шматочки.

Бутерброди зі шпротами

Пам’ятайте бутерброди, які були популярні багато років тому, зі шпротами. Я теж пам’ятаю, дуже люблю і не рідко готую для своєї сім’ї. Але, як завжди, вношу щось своє, а ви вже міркуйте самі подобається таке блюдо або немає.

Інгредієнти:

  • Банка шпротів – 1 штука;
  • Куряче яйце – 1 одиниця;
  • Огірочок – 3 плоду;
  • Білі скибочки хліба – 1 упаковка;
  • Майонезний соус – 100 грам;
  • Соняшникова олія – 30 грам.

Приступимо:

Білий хліб обсмажуємо в масло на сковороді з двох сторін.

У мене є вдома аерогриль і я смажу хліб в ньому протягом десяти хвилин. Потім натираю скибочкою часничку.

Куряче яйце відварити протягом десяти хвилин в солоній воді. Потім остудити і зняти шкаралупу. Натерти яєчко на дрібній тертці.

Маринований огірочок навскіс порізати на довгі пласти.

Смажений хліб рівномірно змастити майонезним соусом.

Зверху покриваємо яєчком.

Потім укладаємо по одній рибці і одному пласту огірочка на кожен шматочок хліба.