Ніжна закуска з рибою, не тільки дуже ніжна закуска, але красива подача рибки на святкову вечерю. Подача може бути у формі бутербродів, барвистих канапе або соковитих кермі тиків, які будуть з’їдені в першу чергу. Оскільки будь-яка рибна закуска основна родзинка вечері.
І не просто так, лососеві види риб називають рибою для розуму, жирні кислоти омега три дуже корисні для людського організму, підвищують розумову роботу, покращують стан судин і зрештою роблять наше настрій відмінним протягом усього вечора. А ще риба містить мінімальну кількість калорій, незважаючи на те, що вона відноситься до сімейства жирних риб. Сучасні дієтологи радять мінімум один раз в сім днів вживати страву з вмістом рибою даного сімейства. Це дуже корисно для нашого здоров’я.
Рулетики з лосося з білим хлібом і вершковим сиром
Один з варіантів приготування бутербродів з філе червоної риби. Тільки форму не багато видозмінили.
Які продукти будуть потрібні:
- Квадратний білий хліб – 7 скибочок;
- М’який сир – 120 грам;
- Філе червоної риби – 120 грам;
- Зелень кропу – 20 грам.
