Що робити, якщо гості ось-ось нагрянуть, а у Вас немає часу готувати, та до того ж салати та інші страви за свята набридли? На цей випадок на допомогу прийдуть рецепти швидких холодних закусок, які і виглядають апетитно, і ситні, і зварганити їх можна на швидку руку.
Як приготувати швидкі холодні святкові закуски з простих продуктів
Погодьтеся, що з кожним святковим днем хочеться чогось простого і апетитно виглядає, щоб продовжити гуляння у тісній дружній компанії. Вже не хочеться гусей на блюді або якихось гарячих вишукувань. Потрібно просто смачно закусити.
Що ж відноситься до холодних закусок? Як правило, це всілякі бутерброди, канапе, рулети, тарталетки з начинкою і нарізки.
Все це можна швидко створити як на новорічний стіл, так і після нього.
1. Бутерброди на новий рік 2020
Мабуть, найбільшою популярністю користуються елегантні і апетитні бутерброди з червоною рибою.
Інгредієнти:
- Хліб – 0,5 батона
- Слабосолона червона риба – 150 гр.
- Свіжий огірок – 1 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Кріп – по 0,5 пучка
- Плавлений сир – 100 гр.
