Рулет з лаваша з крабовими паличками
Цей рецепт присвячується всім любителям салатів з крабовими паличками. Сир я додаю плавлений, але і твердий непогано поєднується з даними набором продуктів.
Отже, що потрібно для приготування даного страви:
- Тонкий лаваш – пара листів;
- Крабове м’ясо – 150 грам;
- Яйця – пара одиниць;
- Листя салату – на розсуд;
- Сир – 180 грамів;
- Майонезний соус – пара столових ложок.
Приступимо:
Курячі яйця зварити до готовності. Почистити і нарізати маленькими шматочками. Аналогічно нарізати листя салату і крабове м’ясо. Перемішати порізані продукти в піалі, додати майонезний соус. Додати приправи за смаком.
Розстелити лист на столі, змазати плавленим сиром або посипати натертим на тертці. Потім рівним шаром розподіляємо половину начинки і щільно згортаємо в рулет. Щільно утрамбовывайте лист.
Загорнути обидва рулету в харчову плівку і залишити мінімум на п’ять годин, а краще на ніч у холодному місці. Так начинка максимально просочиться соками і стане ідеальною на смак.
По закінченню відведеного часу зняти плівку і порційно нарізати гострим ножем на блюді. Прикрасити гілочками зелені.
