Настає самий солодкий яблучний сезон і урожай радує своїм достатком. Ми вже вдосталь наготовились різноманітних шарлоток, так що сміливо можу запитати, а не приготувати нам пиріжків з дуже ароматною начинкою з яблук? Найголовніше зібрати свіжий урожай, інше дурниця. Готується подібна здоба простіше простого. Що ви самі зараз і побачите.
Для мене пиріжки з яблуками — це добрі спогади з дитинства, коли я жила у бабусі в селі і вранці прокидалася від разносящегося аромату свіжої випічки. Для своїх діток я влаштовую ароматні пробудження, тим більше зараз настала яблучна пора.
Як приготувати пиріжки з яблуками в духовці
Рецепт даного тесту дуже простий, так що милі господині, якщо ви ще не пробували готувати дріжджове тісто, моя порада, почніть саме з нього. Воно завжди виходить відмінним на вигляд і смак.
Що потрібно:
Тісто:
- Коров’яче молоко – 250 грам;
- Цукровий пісок – три столових ложки;
- Дріжджі живі – ¼ частину 100 грамової пачки;
- Кам’яна сіль – ½ чайної ложки;
- Яйця – 1 штука;
- Пшеничне борошно – ½ кілограма;
- Соняшникова олія – сто грам.