Хрустка закуска з лаваша
Цей спосіб приготування ідеальний для дитячих пікніків, діти просто верещать від захвату, коли на природу я готую дані пиріжки. А мені подобається те, що особливо заморочуватися не потрібно, заощаджуючи купу часу на приготування. А в підсумку маючи відмінний результат.
Які продукти можуть знадобитися:
- Лист лаваша – на розсуд;
- Ковбаска – 160 грам;
- Твердий сир – 160 грам;
- Червоні томати – пара плодів;
- Майонезний соус – 50 грам;
- Спеції – на розсуд.
Приступимо:
Збираємо воєдино необхідні інгредієнти. Що б під час приготування не відволікатися на пошуки потрібних продуктів.
Ковбасу і помідори ріжемо маленькими квадратиками. Сир натерти на тертці. Розкладаємо нарізку по окремих піали.
Розкласти лаваш на столі і нарізати довгими смугами, шириною до десяти сантиметрів.
Потім кожен поділити на частини для отримання заготовок однакового розміру.
Змастити перший лист майонезом. Додати ковбасний шар.
Другий шматочок лаваша, майонезний соус і томати.
Третій лист лаваша, майонезний соус, сир.
Хто любить пікантний смак, раджу майонез видавити пару зубчиків часнику. Замішати на початку приготування і змастити кожен шар.
Обсмажити заготівлі на сковороді гриль або звичайної, без додавання олії. До отримання хрусткої скоринки. Злегка остудити вироби і подавати до столу.
