Великдень – це головне святкове ласощі, уособлює відродження нового життя. І саме в день Пасхи хліб і великодні яйця стає священною їжею. Святкову страву віруючі приносять до церкви на освячення і після цього йому приписують безліч захисних і лікувальних властивостей.
У разі хвороби або хвороб домашньої худоби, спочатку з’їдали шматочок священного хліба, а вже потім починали лікування. Сьогодні вже так не роблять, але все одно пироги пече кожна господиня і все так само носять їх на ранкову службу. А потім пригощають друзів і родичів, примовляючи«Христос Воскрес».
І в цей сонячний весняний день немов природа прокидається, і в душі жевріє радісне і трепетне очікування дива, яке неодмінно має статися.
Сирна паска з цукатами
Хочете приготувати пишний, і в той же час дуже ніжний з сиром, тоді цей спосіб приготування, вам точно підійде. Головне не перестарайтеся з кількістю начинки в ньому.
Склад продуктів:
- Жирний сирок – 250гр;
- Борошно — 0.40 м;
- Молоко – 0,160 літра;
- Рафінад – 6ст.л;
- Вершкове масло – чверть упаковки;
- Яєчка – 2шт;
- Ванілін – упаковка;
- Пекарський порошок – 3г;
- Сухофрукти – 70гр;
- Родзинки – 70гр;
