Оформлення і подача
Тепер залишилося тільки зібрати торт. Робиться це стандартно: перший корж покладіть на сервірувальне блюдо, щедро змастіть сметанним кремом. Зверху додайте другий бісквіт, і так по порядку.
На завершення потрібно просто обмазати десерт зі всіх сторін і прикрасити на свій розсуд. Фото смачного тортика допоможе вам красиво і цікаво оформити свою швидку випічку. Найпростішим варіантом вважається використання шоколадної стружки або свіжих ягід.
Приготований торт ви можете подати до столу відразу або дати йому постояти 15 хвилин – так він стане ще ніжніше і вишуканіше. Як бачите, маючи навіть мінімум часу в запасі, можна своїми руками зробити по-справжньому смачний, апетитний і красивий десерт.
Рецепт смачного тортика з фото
Ви досі не вірите, що всього за кілька хвилин можна приготувати розкішний десерт? Тоді спробуйте скористатися рецептом цього шоколадного дива, і переконайтеся у своїх можливостях.
Приготування простого і смачного тортика не зажадає від вас ніяких особливих навичок або великого кулінарного досвіду, а головне – істотно заощадить ваш вільний час.
Отже, для створення шоколадного красеня з неперевершеним кремом в домашніх умовах підготуйте:
- 200 г цукру;
- 0,25 кг борошна;
- 6 яєць;
- 30 г какао-порошку;
- 100 мл вишневого лікеру;
- таку ж кількість цукрового сиропу;
- 0,3 л вершків з жирністю не менше 30 %;
- 0,4 кг чорного шоколаду.
А для оформлення припасіть жменю свіжих ягід або кілька фруктів. По можливості постарайтеся підібрати шоколад з вмістом какао не менше 50%.
Що стосується лікеру, ви абсолютно спокійно можете замінити його будь-яким іншим алкоголем: наприклад, ромом, коньяком або бренді. А якщо десерт готується для дітей, то можете і зовсім обійтися без нього.