Крабові палички смажені: рецепти з фото

Якщо ви не знаєте, що приготувати смачне і цікаве, то зверніть увагу на крабові палички смажені, рецепти їх ми розглянемо у статті. Деякі з таких страв можна їсти навіть тим, хто сидить на дієті Дюка. Але про все по порядку.

Рецепт перший. Палички в паніровці

Такі вироби мають дивовижний смак. Робляться просто і швидко.

Для приготування потрібно:

  • 400 грам крабових паличок;
  • спеції;
  • 2/3 склянки борошна і стільки ж теплого молока;
  • 3 яйця;
  • щіпка цукру і стільки ж солі;
  • 1 ч. ложка лимонного соку;
  • 2 ст. ложки рослинної олії.

Приготування закуски:

  • Спочатку замаринуйте крабові палички в маринаді з соку лимона, рослинного масла, спецій. Поставте в холодильник. Нехай полежать там хвилин двадцять.
  • Зробіть кляр. Змішайте борошно, цукор, молоко, сіль і яйця.
  • Вже замариновані палички обваляйте в клярі.
  • Після цього обсмажте на сковороді з олією. Готові вироби повинні мати золотисту, хрустку скоринку.

Другий рецепт з фото. Смажені крабові палички

Зараз розглянемо ще один рецепт приготування страви. В даному страву буде більше компонентів. Процес створення не займе багато часу.

Для приготування знадобиться:

  • 2 яйця;
  • 240 грам крабових паличок;
  • 150 грам твердого сиру;
  • два зубчики часнику;
  • третину склянки молока;
  • 100 грам панірувальних сухарів;
  • спеції;
  • цибулю, рукола, кріп і петрушка;
  • рослинне масло.

Покроковий рецепт приготування:

1. Спочатку змішайте молоко з яйцем і приправами. Звільніть від упаковки (якщо треба, то розморозьте) крабові палички. Після чого по черзі умочіть в кляр. Далі обсипте сухарями.

2. Розігрійте в сковороді олію, обсмажте в ньому дрібно нарізаний часник. Після дістаньте останній.

3. Далі викладіть туди крабові палички. Обсмажте вироби на сковороді з різних сторін. Подавайте смажені крабові палички в кляре гарячими. Тільки перед тим як ставити на стіл, посипте вироби тертим сиром і порізаною зеленню.