Рекомендації щодо створення шедевра кулінарії
Звичайно можна дотримуватися чисто інструкції з підготовки десерту і не отримати бажаний результат, але можна прочитати наші поради і спробувати приготувати, враховуючи деякі деталі і нюанси:
- щоб пінка вийшла дуже густа треба використовувати холодні яйця;
- для пишного тіста обов’язково пропустіть борошно через сито;
- уважно і ретельно перемішуйте тісто після додавання борошна, щоб не було грудочок;
- сода відмінно зможе замінити розпушувач, тільки треба погасити оцтом;
- десерт вийде смачним, якщо вилийте трохи алкоголю;
- хочете зберегти колір фрукта, тоді просто збризніть соком лимона;
- порізані яблука можна перемішувати, щоб рівномірно лягли в ємності;
- в пиріг можна додати будь-який компонент, і при цьому не боятися, що десерт зіпсується.
Використовуючи ці хитрощі, можна стати кулінаром і здивувати не тільки рідних і близьких, але і друзів, які обов’язково прийдуть до Вас на чай в наступний раз. Будьте готові створювати цей десерт часто, так як близькі будуть постійно просити Вас про це.
Можете навіть скласти розпорядок в який день тижня яку можна приготувати шарлотку. А приготувати Ви зможете за нашим простим рецептами.
Влаштуйте свято у Вашому будинку, перетворивши звичайний сірий день, у прекрасне чаювання з усією родиною. Шарлотка – приємний привід зібрати всіх близьких за одним столом і насолодитися теплим ввечері.
Найголовніше, що не потрібно багато часу на його приготування, кілька хвилин піде на нарізку фруктів, 5 хвилин на приготування тесту, а після того як помістіть в духовку, можете спокійно продовжувати займатися своїми справами.
Коли пройде вказану кількість часу просто дістаньте з духовки і формочки і залиште, щоб набуло кімнатну температуру. Все дуже легко і просто, готуйте і насолоджуйтеся не лише процесом, а й результатом.
А приємно те, що його зможе приготувати навіть дитина і порадувати своїх батьків. Якщо не готували ні разу – не біда, з простим інструкціям все можливо зробити, навіть початківцю. Головне вкласти частинку своєї душі і фантазії, тоді Шарлотка стане не просто соковитою і смачною, а стане особливою.
