Способи приготування:
Для приготування потрібно, щоб курячі яйця були холодними для отримання густої піни. Візьміть і за допомогою міксера збийте яйця до утворення пишної піни.
Висипте в утворену піну ванілін і цукор, до речі, можна додати цукор за смаком.
Щоб в результаті отримати пористий пиріг, треба борошно висипати поступово.
Після того як інгредієнти будуть висипані, перемішайте до отримання однорідної маси. Якщо раптом у Вас не знайдеться розпушувач, то можете додати трохи соди, заздалегідь погасивши оцтом.
Для отримання шикарного тесту, можна вилити трохи алкогольного напою в тісто. Таке тісто вийде дуже ніжним і повітряним.
Настав час підготувати фрукти, для цього потрібно помити яблука і порізати в довільному порядку. Ріжте як хочете, тільки намагайтеся, щоб вони були не занадто маленькими, так як розчинились у тісті.
Висипте порізані фрукти в ємність з тістом і змішайте.
Дістаньте зручну форму, в якій будете випікати це диво, додайте пергаментний папір для випічки, потім змастіть маслом, щоб тісто не пригоріло.
Незалежно від того, з якого матеріалу виготовлена форма, її обов’язково потрібно змастити маслом. Підготуйте духовку, для цього встановіть температуру на 180 градусів, поставте форму з тістом
і випікайте протягом 40 хвилин. Перевірити приготувалася класична шарлотка чи ні можна за допомогою зубочистки, проколіть центр пирога, і якщо на зубочистці тісто не прилипло, значить пиріг готовий.
Дістаньте кулінарне виробництво і залиште на деякий час, потім перекладіть на тарілку і подавайте своїм близьким.
Як бачите готувати не складе труднощів, з цим впорається навіть починаючий. Тепер спробуйте приготувати пиріг, включивши інші продукти. Найцікавіше, що можна приготувати пиріг, використовуючи овочі, і подавати в якості повноцінного сніданку. Гарячий пиріг з капустою стане відмінною альтернативою навіть обіду, такий смачний обід можна взяти на роботу.
