Самий повітряний рецепт шарлотки з яблуками, покроково з картинками
Цей метод доведеться Вам до душі, адже результат сильно порадує, шляхом нехитрих дій можна отримати ніжний пиріг. Щоб його приготувати, підготуйте наступні компоненти:
- яблука – 5 шт;
- яйця — 4 шт.
- борошно – 180 г;
- цукор – чашка;
- ванілін – на кінчику ножа;
- крохмаль – 2 ст. л.;
- розпушувач – чайна ложка;
- лимонна кислота – щіпка;
- кунжут – 2 ст. л.
Покроковий метод:
Візьміть глибоку ємність, розбийте холодні яйця і додайте в миску,
використовуючи міксер енергійно збийте до отримання густої піни.
В іншій мисці змішайте між собою крохмаль, борошно і розпушувач до однорідного стану. Потроху висипте суміш з крохмалю, борошна і разрыхителя в миску з яйцями, посипте ваніліном. Вилийте алкоголь і змішайте між собою всі компоненти до одноманітного тесту.
Візьміть фрукти і наріжте середніми шматочками, додайте трохи соком лимона, або можете в тісто додати трохи лимонної кислоти.
Дістаньте форму і підготуйте його за допомогою масла, на дні форми посипте кунжут.
Трохи тіста вилийте у форму і викладіть порізані фрукти.
Вилийте на яблука тест і знову посипте залишилися кунжутом.
Підготуйте духовку на 180 градусів і готуйте 35 хвилин. Після того як Шарлотка стане готовою, вийміть з форми і залиште на час, щоб охолола до кімнатної температурі.
Після того, як спробуєте незвичайний пиріг, зверніть увагу на те як приємно хрумтить кунжут. Взагалі, кунжут містить у собі поживні речовини і вітаміни, необхідні організму людини, тому Ви можете готувати цей пиріг часто, насичуючи свій організм вітамінами.
