Шарлотка з батона з яблуками
Не дивно, що цей простий і смачний десерт подобається тим, хто народився в Радянському Союзі. Багато хто з ностальгією згадують ті часи, коли не було можливості приготувати щось смачне, адже продуктів особливо й не було.
А ось що стосується шарлотки, то приготувати її можна було з тих продуктів, які напевно знайшлися б в кожному будинку. Запечені яблука і ароматна випічка і все це в одному десерті, про таке можна було тільки мріяти. Ось, представляємо Вам оригінальний і дуже простий спосіб створення десерту з СРСР.
Для цього, потрібно взяти:
- молоко – півтори склянки;
- цукровий пісок – чашка;
- ванілін – щіпка;
- яйце – 4 шт;
- полбатона або нарізний хліб;
- яблучка – 5 шт;
- сік лимона – столова ложка;
- масло вершкове, хоча можна взяти і рослинне – для змазування.
Інструкція:
- Візьміть хлібобулочний виріб і наріжте кільцями.
- У форму для запікання вилийте масло і викладіть порізаний хліб.
- Помістити порізані яблука на хліб і вилити сік лимона. Якщо є бажання можна повторити цю процедуру.
- Вилийте на фрукти і батон готове тісто і поставте в духовку на звичайну температуру приблизно на півгодини.
- Перевірте готовність тіста не тільки по зовнішньому вигляду, але і зубочисткою.
