Які продукти будуть потрібні:
- Білий хліб – ½ штуки;
- Консерви – баночка;
- Крабові палички – п’ять штук;
- Помідори – парочка;
- Майонезний соус – 50 грам;
- Корейська морква – 100 грам;
- Часник – 1 зубчик.
Почнемо процес приготування:
Батон білого хліба нарізати не дуже товстими скибочками. Обсмажити на середньому вогні і парі столових ложок соняшникової олії кожен шматочок з двох сторін.
Що б було пахучіше я додаю при обжарке столову ложку вершкового масла.
Не багато остудити заготовки і щедро намазати майонезним соусом.
Крабові палички ділимо на дві однакові частини. Акуратно, щоб не пошкодити червону оболочную знімаємо її з білого м’яса.
У якісних крабових паличках вона знімається без праці. Одного разу я поласилася на цей продукт акції і потім дуже про це пошкодувала. Вони зовсім не розгорталися, а просто кришилися в руках. Довелося викинути все і йти в магазин за новими паличками.
Серцевину крабових паличок подрібнити весті з однією часточкою часничку, додати трохи майонезу і покрити хлібні заготовки.
Залишилися крабові палички начиняємо по одній рибці.
Червоний помідор порізати однаковими шматочками. При бажанні зніміть з них шкірку.
Як зняти шкірку швидко? Зробити хрестоподібний надріз у підстави і помістити його в мікрохвильову піч на хвилину на всю потужність, злегка охолодити і з легкістю зняти шкірку.
Кладемо на кожну скибочку по одній рибці, скибочці томату і трохи порізаної корейської моркви.
Для краси прикрашаємо симпатичними шпажками.
