Наповнюємо кошики тарталеток сиром і крабовими паличками
Доданий сир буде конкурувати з традиційним салат з крабів. На відміну від салату потрібно зробити дуже дрібну нарізку для зручності вживання.
Приготування не складно. До сиру, крабовим паличкам, яйця, додаємо майонез. Краще використовувати сир голландський, так як він має тверду консистенцію. Солимо і перчимо.
Готуємо:
Секрет — це спосіб, яким вони наповнюються. Місткість тарталеток не велика. Тому, готуючи начинку, враховуйте розміри кошиків. Треба продумати, щоб все і вмістилося і виглядав апетитно. Режим дрібно або протираємо за допомогою терки. Використовуйте, при потребі блендер.
І так, складові:
- крабові палички,
- яйця
- сир. Перемішуємо і додаємо майонез і спеції. Можна розкладати. Залишайте при розкладці невелику гірку і вже потім прикрашайте, як Вам подобається.
Начинка з кальмарів
Наповнювачі для кошичків тарталеток бувають традиційними або самими незвичайними. Спробуємо начинити їх кальмарами.
Кальмари не кожному можуть припасти до смаку. Але, спробувати для різноманітності можна. Вважається делікатесом, тому готують його на свята. Приготування нескладне, спробуємо салатом начинити тарталетки.
Потрібні наступні продукти:
- Кошики для тарталеток,
- кальмар свіжозаморожену,
- пару яєць,
- огірки і зелень салат цибулю,
- зелень,змішаний зі сметаною майонез.
Посолити і поперчити. Для варіння кальмар потрібно розморозити. Варити в киплячій, підсоленій воді п’ять хвилин. Вийнявши, обов’язково промити і остудити. Нарізаємо тоненькими пластиками. Соломкою нарізаємо огірки і яйця. Огірок очистіть від шкірки. Шинкуется зелень, а салат можна порвати на невеликі шматочки. Змішайте Сметану з майонезом перемішується в однаковій пропорції. Скільки майонезу, стільки й сметани і пожирніше. Вийде легкий і ніжний соус. Їм і заправити салат. Не забудьте перемішати дуже ретельно. Посоліть і поперчіть. Можете розкладати. Потім прикрасьте зеленушкой. Корисно і сподобається всім, не сумнівайтеся.
