Тарталетка наповнена ікрою з додаванням вершкового сиру і огірків
Традиційно на свята готують бутерброди з ікрою. Але, саме тарталетка цього стане альтернативою. Вийти так, що хліба поменше, а ікри побільше. На вигляд приємніше і апетитніше. Додані до ікрі складові зроблять її ще більш смачною. У нашому випадку — це свіжі огірки і різні сорти вершкових сирів.
Рецепт:
Беремо в рівних пропорціях ікру будь-яку і будь-вершковий сир. Додаємо до цього свіжі огірки і, як прикраса верхнього шару тарталетки — часточку лимона.
Можна огірок нарізати у вигляді кілець, а одне колечко лимона розрізати на чотири частини і помістити їх з різних сторін в тарталетку. Буде дуже красиво і апетитно виглядати. Поєднання червоного, зеленого і жовтого — це не краса! Їжте і насолоджуйтеся!
Начинка, з’єднання філейною частиною сьомги і будь ікрою
Наступний рецепт — це з’єднання двох рибних делікатесів. Це тарталетка, наповнена філейною частиною сьомги або будь ікрою, як червоного, так і чорною.
Думаємо, це шедевр кулінарного мистецтва. На столі він підніме настрій і апетит не на жарт розіграється. Це буде виглядати дивно красиво і сподобається всім.
