Коли виникає питання «Що приготувати сьогодні?» а головне смачно, швидко і не дорого, то перше, що в мене приходить на розум – ліниві голубці. Це чудове блюдо готується на швидку руку. Кожен знає, що двигун прогресу – всім відома матінка лінь. Саме вона і стала прародителькою телевізійного пульта, прали, посудомийного агрегату і звичайно ледачих голубців. Що складного? Просто нашинковал овочі, перебив м’ясний продукт і з’єднав разом обидві маси. Залишилося додати сушених трав, сформувати не великі заготовки і довести до готовності.
Ця страва чудово поєднує в собі повний набір корисних інгредієнтів: клітковину, білок і вуглеводи. Відмінний варіант для зростаючого дитячого організму, ля людей, що займаються спортом і стежить за своїм харчуванням.
Готуючи цю страву для своєї родини, я використовую різні методи приготування, тушу в підливі з томатів або домашній сметані, запікаю в духовій шафі або відварюю в киплячій воді. І завжди вони виходять ніжними, ароматними і неймовірно апетитними на вигляд.
