Теплий салат з гарбуза з часником
Це блюдо відрізняється своєю оригінальністю і особливим способом приготування.
Для цього необхідно взяти такі інгредієнти:
- гарбуз – 470 г;
- оливкова олія – 4 ст. л.;
- часник – 2 зубчики;
- сіль і приправи – за смаком.
Етапи приготування страви:
- Візьміть часник і порізати на середні частини.
- У сковороду виливаємо оливкову олію, додаємо подрібнений часник і перемішуємо до утворення золотистого кольору. Додати сушені трави, якщо побажаєте.
- Розпечене оливкову олію, додайте гарбуз, прибравши при цьому подрібнений часник.
- Змішайте вийшло блюдо і додайте сіль за смаком.
Незвичайне блюдо вразить Ваших близьких своїм пікантним ароматом і смаком. Зазначимо, що така страва дуже корисно, адже гарбуз зберігає більше вітамінів у свіжому вигляді.
Готуйте смачні страви і наповнюйте свій організм корисними вітамінами.