Субота. Секрети бретонських млинців від шеф-кухаря кафе «Китайський льотчик Джао ДА»
Зовичні посиденьки починалися в суботу. В цей день молоді невістки запрошували родичів чоловіка, а також своїх подруг. Частування за традицією готували таке, щоб вразити всіх присутніх. Тому млинці пеклися найнеймовірніші.
Оригінальними і дуже апетитними виходять бретонські млинці, які славляться на весь світ своїм приголомшливим смаком. Не знаєте як їх робити? Не біда! Про це детально розповість шеф-кухар кафе «Китайський льотчик Джао ДА» на своєму відео-каналі.
Відмінною особливістю цих млинців можна назвати те, що з ними прекрасно гармонує абсолютно будь-яка начинка. Тому не соромтеся — пробуйте, експериментуйте, створюйте щось своє!
Неділя: смачні, ніжні і соковиті млинці з яблучним наповненням від Максима Григор’єва.
Ось і наступають Проводи разом з останнім днем тижня. Гуляння підходять до кінця, а разом з ними завершується і чудове свято Масляна. У неділю готують щось особливо смачне, щоб гідно провести зиму і зустріти весну. Ніжні і соковиті млинці з яблучним наповненням — це саме те, що потрібно!
Ви знаєте, що кожен спосіб приготування тіста для млинців відрізняється невеликими особливостями? Якщо їх дотримуватися в точності, то результат перевершить всі ваші очікування. Про те, як саме потрібно робити яблучні млинчики, розповість Максим Григор’єв.
Ці млинці порадують своїм смаком всіх, від малого до великого. Вони виходять настільки колоритними, що не вимагають ніякого доповнення. Проте з ними прекрасно гармонують мед, морозиво, молоко і сметана. А якщо додати в тісто щіпку кориці, то ваше блюдо оцінять навіть прискіпливі гурмани.
Масляна — це не тільки яскраве весняне свято, але і час, коли можна відчути себе дитиною і повеселитися від душі. Даруйте своїм рідним і друзям теплоту і свою любов, і не забувайте пекти млинці! Гарних свят і приємного апетиту!
