Інгредієнти:
- Крабові палички 250 г,
- Яйця 4 штуки,
- Огірок 5 штук,
- Кукурудза 1 банка,
- Майонез,
- Цибуля зелена.
Приготування:
Інгредієнти для салату нарізайте однаковими середніми або маленькими кубиками. Так він буде не тільки мати більш привабливий зовнішній вигляд, але і краще просочиться майонезом.
Першими огірки наріжемо. Тільки спочатку переконайтеся, що вони не гірчать, інакше зіпсуєте салат. При необхідності зріжте з них шкірку. Після цього огірки нарізати пластами, а потім кубики.
Шаткуємо крабові палички.
Порада: не купуйте заморожені, а охолоджені палички, вони більш соковиті.
Ріжемо кубиками яйця.
Додаємо до решти продуктів консервовану кукурудзу. У кукурудзі дуже важливий смак. Тому перш, ніж класти її в салат, потрібно обов’язково спробувати. Кукурудза може бути недостатньо солодкої, жорсткою чи м’якою, що може зіпсувати страву.
Заправляємо салат майонезом. Додаємо порізану цибулю (багато його не беріть 2 — 3 стебла буде досить, він повинен лише злегка відтіняти смак крабових паличок, не перебиваючи його).Ретельно перемішуємо.
Подаємо салат порційно в креманках, посипавши рубаним зеленим луком.
Приємного апетиту!
