Інгредієнти:
- Морська капуста 200 г,
- Крабове м’ясо-200 г,
- Яйця 4 штуки,
- Огірок свіжий 1 штука,
- Цибуля ріпчаста 1 штука,
- Сіль,
- Перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
- Крабове м’ясо (або палички) нарізаємо тонкими довгими смужками.
- Яйця і огірок нарізаємо соломкою.
- Цибулю ріжемо півкільцями. Щоб смак салату не був зіпсований гіркотою, замаринуйте цибулю хвилин на 15 в суміші оцту і води, узятих в рівній кількості.
- В глибокий салатник перекладаємо підготовлені продукти, додаємо морську капусту. Заливаємо майонезом, солимо, перчимо, перемішуємо. Викладаємо в салатник.
Приємного апетиту!
Салат з крабовими паличками і сухариками
Цей салат із серії «гості на порозі» — чудовий смак гідний похвал, мінімум витрат продуктів і часу на приготування. З таким блюдом під силу впоратися навіть починаючому кулінару.
Інгредієнти:
- Палички крабові 180 г,
- яйця 2 шт.,
- кукурудза консервована 150 г,
- сухарики (зі смаком «крабів» або «червоної ікри») 50 р,
- Майонез.
Приготування:
- Крабові палички нарізаємо кубиками.
- Зварені яйця рубаємо ножем.
- У салатник кладемо крабові палички, яйця, кукурудзу, сухарики. Заправляємо майонезом, перемішуємо. Прикрашаємо блюдо свіжою зеленню.
- Відразу ж подаємо до столу, так як сухарики швидко розмокають.
Приємного апетиту!
