Прості і смачні бутерброди з червоною рибою на святковий стіл

5. Готуємо бутерброд із сьомгою і авокадо

Інгредієнти:

  • Хліб – на вибір.
  • Вершкове масло – 100 гр.
  • Подкопченная сьомга – 150 гр.
  • Авокадо – 1 шт.

Приготування:

1. Готуємо хлібну основу у вигляді квадратних скибочок.

2. Ріжемо сьомгу на квадратні шматочки.

3. З розрізаного навпіл авокадо прибираємо кісточку, злегка присаливаем м’якоть і акуратно чайною ложечкою її виймаємо так, щоб вийшли невеликі півсфери.

4. На хлібні скибочки рівномірно намазуємо вершкове масло.

5. Зверху укладаємо шматочки сьомги.

6. На рибу викладаємо півсфери авокадо.

Для прикраси можна додати гілочки зелені або скибочки лимона, а саме авокадо можна розім’яти і видавити через пекарський шприц. Замість хліба можна використовувати тарталетки.

6. Дуже красиві і смачні бутерброди на святковий стіл

Який же святковий стіл без гарячих бутербродів з червоною рибою, запечених червоною рибою в духовій шафі?
А знаєте, як їх приготувати? Давайте спробуємо зробити їх разом.

Інгредієнти:

  • Консервована червона риба (наприклад, лосось) — 1 банка
  • Цибулина – 1 шт.
  • Варене яйце — 1 шт.
  • Хліб – 1 багет
  • Сир – 50 гр.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Сіль, спеції, зелень — за смаком