Консервування помідори черрі, на зиму в банках. Кращий рецепти

Інструкція:

1. Спочатку візьміть томати, промийте рідини, залиште, щоб стекла вода.
2. Додайте сушений чебрець і сіль, вилийте зовсім трохи олії.
3. Розігрійте духовку на 100 градусів і викладіть масу на деко.
4. Після того як трохи высушатся — викласти в банки, які попередньо простерилізувати.
5. Потім знадобиться болгарський перець трохи розмарину і олії соняшникової, потрібно до цього часу і додати часник.
6. Накрийте кришками і закупорьте. Помістити в холодне місце.

Сушені помідори з кропом

Для приготування страви за незвичним методом, потрібно підготувати:

• черрі — 600 г;
• кріп висушений – 60 г;
• лавровий лист – 2 шт;
• петрушка – 30 г;
• перець чорний горошок – 3 шт;
• сушені трави – 50 г;
• оливкова олія – півсклянки.

Етапи приготування:

1. Візьміть овочі, промийте в проточній рідини, поріжте навпіл.
2. Перемішайте між собою всі спеції.
3. У деко розкладіть овочі, додати трохи масла на кожен томат і додати спеції.
4. Розігрійте духовку до 100 градусів, покладіть порізані томати зі спеціями і залиште приблизно на 3 – 3,5 години.
5. Викладіть в банки, залийте гарячим маслом і закатайте.
6. Поставте банки в холодильник і насолоджуйтеся.