Як консервувати помідори черрі з соєвим соусом
Дуже цікавим на смак виходять томати, адже соус має приємний, пікантний смак. Візьміть ці продукти:
- зелень кріп;
- чорний перець – 3 шт;
- черрі;
- лавровий лист;
- рідина – літр;
- цукор – 1 ст. л.;
- сіль – пів столової ложки;
- оцет – 2 ст. л.
Етапи приготування:
- Підготуйте томати, перш ніж помістити в скляну ємність, для цього потрібно проколоти плодоніжку томату. Ця процедура проробляється, щоб шкірка не злізла при вливанні гарячої води.
- Вилийте окріп на черрі, залиште, потім вилийте в ємність і поставте на плиту. Перед цим висипте сіль, цукор і варіть.
- Після того як маринад почне кипіти, потрібно вилити в банки оцет і соєвий соус. Закрутіть банки і помістіть в погребі.
Якщо Ви хочете приготувати щось незвичайне, то можете зробити з маленьких сушених помідорів, з додаванням розмарину. Для приготування незвичайного страви, необхідно взяти ці інгредієнти на 0,5 л банки:
- черрі — 450 г;
- розмарин – 2 гілочки;
- часник – 2 зубчики;
- чорний перець горошком – 3 шт;
- чебрець висушений;
- соняшникова олія – 0,5 л;
- сіль.
