Фаршировані яйця з шинкою
Ще один з найпростіших рецептів смачних закусок до святкового столу. Готується досить швидко. Компоненти:
- 2 яйця;
- 20 г шинки;
- 20 г маринованих огірків;
- 0,5 ч. л. гірчиці;
- сметана 2 ч. л.;
- приправи додавати в залежності від уподобань.
Як приготувати
Перед приготуванням такої святкової закуски необхідно підготувати всі інгредієнти:
- Яйця зварити круто.
- Шинку і огірки нарізати на невеликі квадратики. Змішати в одній посуді.
- По закінченні, яйця розділити на часточки і вийняти жовток.
- Натерти його до нарізаним раніше компонентів.
- Додати сметану з гірчицею. Перемішувати до рівномірної консистенції.
- Відправити святкову закуску в холодильник.
- Перед подачею прикрасити. Кращим варіантом будуть невеликі гілочки петрушки.
Канапе з сиром і помідорами
Даний варіант трохи більш складний. Проте обов’язково повинен бути поданий разом з салатами і закусками до святкового столу. Ці смачні канапки нікого не залишать байдужим. Компоненти для приготування:
- 8 скибочок хліба для сендвічів.
- Помідори черрі.
- Зелений огірок.
- Перець червоний.
- Шинка – 150 р.
- Сир – 150 р.
