Апетитне і красиве блюдо – важлива частина будь-якого святкового застілля. У кожної господині присутній свій набір різних рецептів смачних салатів і закусок до святкового столу на всі випадки життя. Важливо, що мета цієї страви не нагодувати гостя до повноцінної ситості, а швидше навпаки – розбудити апетит.
Для більш успішного виконання цієї «місії» закуски додають часник. Іноді в якості інгредієнта, а часом, просто змащують ним стінки посуду, щоб поширити аромат, але не надавати смаку цього компонента основним продуктам.
З цього матеріалу ви дізнаєтеся кілька цікавих варіантів святкових закусок, з фото приготування і кінцевих результатів.
Рулет з лаваша і шинки
Досить проста і легка в приготуванні закуска. Для її створення необхідно придбати:
- 200 г вірменського лаваша;
- 100 г плавленого сиру;
- 200 г шинки;
- пучок кропу.
Приготування
Це один з найпростіших рецептів святкових закусок. А отже, готується швидко:
- Кріп дрібно нарізати.
- Шинку нашаткувати на невеликі квадратики.
- Листи лаваша змастити рівномірним шаром плавленого сиру.
- Викласти шинку і зелень.
- Сформувати рулет і обернути харчовою плівкою.
- Перед подачею до столу нарізати на часточки.
