Смачні страви на сніданок: рецепти з фото

Для дітей

Ще один з варіантів смачного страви з сиру на сніданок – це сирники. Готуються вони дуже швидко, поєднуються з багатьма соусами і неймовірно смачні. При цьому завдяки основного інгредієнту мають відносно низьку калорійність, але надовго втамовують голод, тому можуть стати чудовим початком робочого дня. Більше того, саме сирники подобаються дітям в якості смачного страви на сніданок поряд із млинцями. Але, так як з останніми багато суєти, але менше користі, то краще приготувати корисну їжу. Отже, покрокове приготування сирників:

  • Змішати яйце з 1,5 ст. ложки цукру і дрібкою солі, збити виделкою і змішати з 250 грамами сиру.
  • Додати до сирної маси по 40 грам борошна і манної крупи, трохи розпушувача для тіста і ретельно вимісити, отримавши в підсумку пластичне тісто.
  • Розділити на невеликі шматочки, надавши кожному вид коржі, не товще 1,5 див. Обваляти в борошні і обсмажити на добре прогрітій сковороді в невеликій кількості рослинного масла до насичено-рум’яного кольору, при цьому посуд краще прикривати кришкою, – тоді сирники добре пропікаються всередині.
  • Подавати ще теплими, зі сметаною, ягідним соусом або медом. За відгуками, саме такий рецепт сирників вітається дітьми, може із-за присутності манки в тесті, яка робить їх більш ніжними на смак?