Ці страви на сніданок швидко готуються, вони досить легкі для травлення і повні корисних мікроелементів завдяки ідеальному поєднанню інгредієнтів. Для того, щоб приготувати смузі, необхідно мати потужний блендер або міксер, а також бажаний набір продуктів.
Наприклад:
Стиглий банан і солодке яблуко пюрировать з допомогою блендара, додати 1/2 ч. л. меду і дрібку кориці, розвести все склянкою свіжого молока або йогурту. Злегка збити блендером до однорідної консистенції і вилити в склянку. Смачне блюдо на сніданок готовий!
Один стакан черешні і стільки ж полуниці очистити від насіння і плодоніжок, подрібнити за допомогою блендера до пюре, додати склянку молока і трохи ванілі для аромату. За бажанням можна додати трохи цукру, але тоді калорійність смузі підвищиться.
1/4 склянки вівсяних пластівців замочити в неповному склянці молока на 5 -10 хвилин, а потім збити блендером в пюре. Змішати склянку свіжої малини з одним бананом, розім’яти виделкою і додати до молочної суміші. Туди ж відправити ванілі на кінчику ножа і 180 грам йогурту без добавок. Збити на високій швидкості до повного змішування інгредієнтів.
Для любителів таких страв на сніданок ще один яскравий варіант: по 15 грам петрушки, м’яти, кропу подрібнити ножем. Важливо використовувати тільки листочки і самі тоненькі стеблинки кропу, без товстих ділянок. Одне яблуко і авокадо очистити від шкірки і натерти на тертці. З’єднати із зеленню, додати дві ложки свіжовичавленого лимонного соку, трохи меду за своїми смаковими уподобаннями і триста грам кефіру з низьким вмістом жиру. Збити на високій потужності до рівномірного змішування інгредієнтів і вилити в порційний склянку. Такий смузі є чудовим початком дня, адже в ньому міститься величезна кількість важливих для організму вітамінів.
