Гарячі бутерброди з шинкою
Фото рецептів бутербродів з шинкою завжди виглядають святково і апетитно. При цьому приготувати їх не скласти особливих труднощів навіть дитині. Тут достатньо викласти на шматочок багета шинку і будь-які поєднуються з неї подрібнені продукти, посипати натертим сиром і запекти в духовці або мікрохвильовій печі.
Головне правило в приготуванні будь-яких гарячих бутербродів, крім тих, де в якості начинки використовуються жирні продукти, – це використання невеликої кількості вершкового масла. Продукти, які будуть використовуватися для приготування бутербродів, повинні укладатися так, щоб вони повністю покривали шматочок хліба.
Наприклад, такий рецепт, для приготування якого знадобиться:
- 2 курячих яйця;
- 100 г шинки;
- 100 грамів сиру;
- 50 грамів вершкового масла;
- петрушка – 1 пучок;
- 10 скибочок хліба.
Хліб намазати маслом. Петрушку дрібно порубати, змішати з натертим сиром і залити збитими яйцями. Суміш ретельно перемішати і розкласти на хлібні скибочки, зверху викласти тонко нарізану ковбасу і запекти в духовці. Страву подають гарячою.
