Найпростіший рецепт шарлотки
Що, якщо немає часу на готування, а гості вже на підході? Перед вами рецепт шарлотки з бананами з фото.
Все що вам знадобиться:
- 4 яйця;
- 5 бананів;
- склянка борошна;
- 3 столові ложки цукру;
- чайна ложка розпушувача.
Порядок приготування:
- У мисці збийте вінчиком яйця з 3 столовими ложками цукру.
- До суміші додайте склянку борошна, трохи розпушувача.
- Потім міксером гарненько збивайте протягом хвилини, щоб прибрати всі грудочки.
- Очищені банани наріжте колечками.
- Після всього цього залишилося взяти форму, змастити її олією, а потім вже виливати половину отриманого тесту.
- Викладайте поверх нього половину бананових кружечків.
- Сміливо вилийте половину тіста і додайте фрукти.
- На останньому етапі в розігріту духовку до 180°С поставте випікатися пиріг на 50 хвилин.
Пиріг готовий! Пригощайтеся, кличте гостей і їжте з чаєм.
Шарлотка з шоколадом? Рецепт
Якщо ви вже сотню разів готували шарлотку і захотіли чогось новенького, то вам сюди! У цьому пункті ви дізнаєтеся, як приготувати шоколадну шарлотку, яка сподобається кожному любителю солодкого. Отже, рецепт шарлотки з бананами в духовці.
Необхідні продукти:
- 2 банана;
- ½ Склянки борошна;
- 6 яєць;
- 1 чайна ложка какао;
- 200 г цукру;
- чайна ложка розпушувача;
- ½ Упаковки шоколаду.
Процес приготування:
- У глибокій ємності збийте яйця з 200 г цукру. Збивайте кілька хвилин, використовуючи міксер. Слідкуйте за тим, щоб цукор повністю розчинився.
- Далі у другій тарілці змішайте борошно, какао і, звичайно ж, розпушувач.
- Після цього вам необхідно додати цю суміш до яєць. Будьте уважні! Не використовуйте міксер або віночок, тому що тут вам знадобиться звичайна лопатка, якої вам і слід перемішувати цю масу. Намагайтеся не розмішувати її круговими рухами, інакше можете зіткнутися з проблемою того, що тісто просто-напросто осяде. Однак не захоплюйтеся сильно – не можна перемішувати занадто довго.
- Коли ви зробили те, що описано вище, приступайте до бананів. Очищені фрукти наріжте на невеликі шматочки. Потім посипте тертим шоколадом.
- Ну от, власне, і все. Змастіть рослинною олією форму для випікання і вилийте в неї тісто. Розкладайте красиво банани і прибирайте форму в попередньо розігріту до 180°С духовку на 50 хвилин.
Виходить досить смачно і ситно. Наливайте собі чай і кличте всіх, хто любить шоколадні частування.
