Роли з креветками
Млинці зі смачною начинкою можна приготувати до особливого випадку, а готувати їх дуже просто, якщо в холодильнику будуть готові млинці. Якщо скористатися рекомендаціями і поетапним приготуванням, то готування перетвориться на одне задоволення.
Отже, для створення ласощі, візьміть ці продукти:
Креветки варені – 250 г;
Креветки з хвостиками – 6 шт (для кожного млинця);
Млинці – 6 шт;
Сир вершковий – 150 г;
Пучок зелені.
Покрокова інструкція:
Візьміть готовий млинчик, викладіть сир і змажте рівним шаром.
Додайте сіль і перець на млинці.
Наріжте зелень і посипте на млинці.
Настав час розмістити очищені креветки на кінець млинці і згорнути рулетом.
Порізати кожен млинець на 4 рівні частини, а зверху викласти креветки з хвостиком.
Рідні будуть в захваті від цікавої подачі звичайних млинців. Приємного апетиту!
Мішечки з шинкою і сиром
Багатьом господиням подобаються рецепти з млинцями, так як їх дуже легко приготувати, так як можна у вільний час спекти млинці, а потім зробити окремо будь-яку начинку. Згортати і подавати – це вже справа смаку та особистих уподобань, тут можна проявити фантазію і поекспериментувати.
Все що стосується цього рецепту, то необхідно взяти такі продукти:
- Пшеничне борошно – 200 г;
- Вода – півсклянки;
- Сіль – пів десертної ложки;
- Цукор – 2 ст. л.;
- Рослинна олія – 2 ст. л.;
- Яйця – 4 шт;
- Масло вершкове;
- Молоко – півтори склянки;
- Масло рослинне – для випікання.
Для приготування начинки необхідно підготувати наступні продукти:
- Сир Гауда – 300 г;
- Сир плетений – за бажанням;
- Петрушка – за смаком;
- Перець чорний мелений – за бажанням;
- Шинка – 300 р.
Деякі використовують і м’ясний фарш для додання страві особливого смаку.
Отже, для приготування необхідно дотримуватися наступних кроків:
Для приготування тіста для млинців необхідно перемішати в мисці молоко, курячі яйця, а потім залити це водою. У приготовлену масу додати за смаком сіль і цукор.
Просіяти пшеничне борошно і висипати в ємність.
Змішати між собою інгредієнти до отримання однорідного стану, додати рослинне масло, знову перемішати на чверть години.
— Для випікання млинців, необхідно вилити масло на сковороду, потім розігріти і вилити тісто. Приготувати млинці з залишився тесту.
Після того як будуть приготовані млинці, необхідно приступити до виконання начинки. Отже, для приготування виконайте ці кроки:
Візьміть шинку і сир і поріжте маленькими квадратиками.
Дрібно наріжте зелень і додайте в сирну масу.
Додайте мелений перець і сіль за смаком, однак враховуйте, що шинка має солоний смак.
Візьміть млинець і викладіть начинку, зберіть краї млинця, щоб нагадував маленький мішечок, потім закріпіть кінці за допомогою сиру кіскою.
Візьміть деко, потім обробіть вершковим маслом і увімкніть на 160 градусів.
Викладіть готові мішечки на деко і поставте в розігріту духовку.
Щоб вони приготувалися, необхідно випікати приблизно хвилин 10.
Готові мішечки можна викласти на тарілку, прикрасити гілочками зелені і половинкою томати черрі.
