Глінтвейн
Ще один варіант гарячого напою, який може бути як алкогольних, так і безалкогольних. Все залежить лише від того, яку основу ви візьмете для приготування глінтвейну – або яблучний сидр, або червоне вино, або натуральний гранатовий або вишневий сік. Це рецепт приготування гарячого напою на алкогольній основі.
Що потрібно:
- Апельсин – 1 шт.
- Яблучний сидр – 1 літр.
- Мед – 2 столової ложки.
- Перець чорний – 5 горошків.
- Гвоздика – 6 штук.
- Мускатний горіх – 1 щіпка.
- Корінь імбиру – кілька шматочків (варіюйте за смаком, в залежності від особистих переваг).
- Кориця – 4 паличок.
Як це зробити:
- Очистіть цедру апельсина, використовуючи овощечистку, щоб отримати довгі смуги.
- У середній каструлі доведіть до кипіння сидр, мед, запашний перець, гвоздику, мускатний горіх, імбир і цедру апельсина. Потім відразу ж зменшіть вогонь і варіть 30 хвилин, не накриваючи посуд кришкою.
- Розлийте по келихах готовий напій, попередньо додавши по одній паличці кориці. Загалом, у вас повинно вийти чотири порції по 200 мілілітрів.
