Шарлотка з груш в мультиварці
Якщо у Вас є таке пристосування як мультиварка і Ви не знаєте, який десерт можна в ній приготувати, тоді стежте за нашими інструкціями. В мультиварці випічка виходить дуже ніжною, смачною і при цьому пишною.
Єдина незручність мультиварки – постійний контроль за процесом випікання, але якщо Ви підберете ідеальний час для готування, то надалі готувати таку випічку в мультиварці не складе ніякої праці.
Готуючи в мультиварці, отримаєте не просто пишну випічку, але й ідеальну за формою. Отже, для створення цього шедевра будуть потрібні:
- груші (соковиті і великі) – 3 шт;
- яйця – 6 шт;
- цукор – 1 склянка;
- борошно – півтори склянки;
- ванілін – 1 пакетик;
- масло вершкове – 20 г;
- цедра лимона – півтори столових ложок.
Етапи:
- На цьому етапі необхідно ретельно промити фрукти, потім позбавитися від непотрібної частини з груші, тобто прибрати серцевину, хвостики, розрізати фрукти тонкими шарами.
Для приготування тіста, візьміть ємність, і збийте міксером яйця до тих пір, поки піна не стане щільною і густий. Додайте в ємність з піною цукровий пісок, потім ванілін і знову збийте.
Суміш з розпушувача і борошна додайте в збиту масу.
Настав час висипати цедру апельсина або лимона в суміш.
Якщо Ви хочете, щоб випічка придбала насичений колір, то можна висипати трохи какао, так як в мультиварці випічка виходить блідою.
У той час як тісто відпочиває, потрібно підготувати ємність мультиварки, для цього намажте маслом дно чашки і покладіть порізані фрукти.
Вилийте тісто в чашу і урегулируйте мультиварку, поставивши на «випічка» необхідно встановити час на 50 хвилин.
Після того як пройде певну кількість часу, то в цьому випадку необхідно дістати десерт з чаші, перевернути і знову помістити в каструлю, і випікати ще 10 хвилин.
Дістаньте випічку і прикрасьте по своєму смаку і виходячи з Вашої фантазії.
Як бачите, можна проявити фантазію і змінити всіма відомий класичний рецепт приготування Шарлотки і порадувати своїх близьких новинками і різноманітністю. Творіть і створюйте на кухні немов чарівниця і тоді від Вас будуть в захваті не тільки Ваші рідні, але навіть гості. Запам’ятайте ці прості рецепти, адже після того, як гості відчують це смачне ласощі, то обов’язково попросять рецепт.
