Лук запашний
Цей вид цибулі останнім часом завоював серця багатьох вітчизняних дачників. Його тонкі зелені стрілочки можна бачити сьогодні в російських садах городників нерідко. Саме про це представника роду Allium і поговоримо далі – дамо його опис з фото. Назва виду цибулі «запашний» дуже точно відображає одну з його основних біологічних особливостей — дуже приємний і сильний аромат квіток. По-іншому цей лук називають також китайським або пахучим. Пір’ячко у цій різновиди виростають тоненькими і короткими. Головка у запашного цибулі при цьому є лише потовщенням стебла довжиною 1.5 див. Вирощують цю різновид вітчизняні дачники заради отримання зелені, хоча їстівними є всі частини рослини.
Використовується цей лук не тільки для приготування салатів. Здавна застосовують його і в народній медицині. Використовуються настої або відвари на пір’ї запашного лука, наприклад, при таких захворюваннях, як ниркова недостатність або нетримання сечі. Лікують зеленою масою цієї рослини і запалення шлунка. Також настоями запашного лука усувають біль при ударах.
