Ріпка
Це чудове відносно невибаглива рослина обробляє в Росії більшість дачників. Саме ріпчаста цибуля — вид, який є лідером за популярністю у нас в країні серед інших представників роду Allium. Вирощується ця рослина в основному на головки. Але при бажанні для приготування різноманітних смачних страв можна використовувати і молоду зелень цибулі-ріпки.
Обробляють на дачах цю різновид досить-таки простий технології. У перший рік садівники висівають на ділянці насіння цибулі — чорнушку. На наступний сезон висаджують на грядки виросли невеликі головки, звані сіянкою. Цей Вид цибулі іноді може вирощуватися і по-іншому. Деякі сорти ріпки є однорічними. Головки такого лука можуть досягати досить великих розмірів, і вже в перший рік вирощування. Сорти цієї групи, таким чином, вирощують просто з чорнушки.
Відомо, що саме цей вид цибулі в Росії почали обробляти в стародавності найпершим. Навіть свою назву ця рослина отримала за схожість головки з популярної колись у селян ріпою.
Кращі сорти
До плюсів ріпчастої цибулі, крім невибагливості, дачники відносять високу врожайність і відмінні смакові якості плодів. Сортів цієї культури, оскільки вона насправді є найбільш популярною в Росії, виведено, звичайно ж, чимало. Вибір в цьому плані у дачників є просто величезний.
Найкращими сортами цибулі при цьому вважаються:
- жовтий Каба;
- білий Сноуболл;
- червоний Ред барон.
