Косий цибуля
Ця також досить-таки рідкісна, але при цьому дуже цікава різновид. Косий цибулю по-іншому називають часниковим. Відмінною особливістю цього різновиду є довгі плоскі листя і цибулина довгаста з горбистою лускою.
Крім усього іншого, косою цибулю дуже непогано підходить для вирощування в тому числі і в російському кліматі. Його насіння в будь-якому випадку встигають визрівати навіть коротке літо. Популярність у дачників ця екзотична культура заслужила насамперед за оригінальний часниковий аромат листя.
Вирощується цей вид цибулі на зелень. При цьому найчастіше пір’я цієї рослини використовують для приготування м’ясних страв. В даному випадку косим цибулею зазвичай просто замінюють часник. Рости ця культура на одному місці може кілька років. Проте зазвичай цей лук пересаджують на іншу грядку на четвертий рік вирощування.
Популярні сорти
Біологи вважають косою цибулю реліктовим рослиною, що з’явилися на землі ще в доісторичні часи. Смак зелень цієї культури має дійсно дуже приємний. Вітчизняні дачники вирощують зазвичай тільки один сорт цього лука — Новачок середнього терміну дозрівання. Листя у цієї рослини можуть досягати довжини в 30 см. При цьому колір вони мають темно-зелений без воскового нальоту.
