Етапи приготування:
1. Спершу необхідно зайнятися основний начинкою, для цього візьміть ріпчасту цибулю, позбавтеся від шкірки, дрібно нашаткуйте
і змішайте з м’ясним фаршем.
2. Візьміть сковороду, налийте вказану кількість рослинного масла, викладіть фарш з цибулею і обсмажте до появи смачного аромату. У процесі готування необхідно додати сухі спеції за смаком.
3. Ретельно промийте зелень, видаліть непотрібні частини, покладіть на серветку для впитания зайвої вологи. Дрібно прорубите зелень.
4. Наріжте помідори тонкими скибочками.
5. Натріть на тертці сир.
6. Прийшов час зайнятися збором готових продуктів на лаваш.
Додайте фарш на лаваш, розподіліть на поверхні хлібного виробу.
7. Викладіть тонкі кружечки томату,
потім посипте сиром
і нашаткованої зеленню.
8. Розподіліть сметанно-майонезну масу на лаваш. Увімкніть духовку, встановивши режим в 200 градусів, а поки духовка прогрівається підготувати деко. Намажте деко олією соняшниковою, потім викладіть рулет з лаваша,
зверху вилити яєчну масу, акуратно змастити рулет і відправити в духовку.
10. Готувати рулет протягом 25 хвилин, стежте за тим, щоб скоринка була рівною і золотистою.
Цей бутерброд високо оцінять Ваші рідні, так як смак виходить нереальним, а поєднання сиру і помідорів створюють неповторний смак.
