Найсмачніші салати з кальмарами – 10 смачних рецептів до столу

Салат з консервованими кальмарами з яйцем і огірком

Цей рецепт відрізняється, використанням консервованого, а не свіжого молюска, що значною мірою позначається на часі затрачиваемом на стряпанье їжі. Дуже швидко та зручно, коли немає часу або ви втомилися, а хочеться смачненького з морепродуктів.

Склад:

Консервований кальмар 1 банку.
Яєць 3 штуки
Два огірка зелених
Плавлений сир дві пачки.
Часник 5 зубків.
Петрушка 6 гілок.
Гірчиця 1/2 ч. ложки.
Чорний перець
Дві ст. ложки Майонез

Приготування:

Відкриваємо банку і дістаємо морепродукт.

Відварені і почищені яйця дрібно шаткуємо.

Плавлений сир і огірок ріжемо кубиками.

Почищений часник пропускаємо через прес або подрібнюємо ножем.

Зелень дрібно шаткуємо.

У салатницю складаємо оброблені інгредієнти, заправляємо майонезом, кладемо гірчицю, чорний перець, сіль, ретельно розмішуємо.

Страва відразу готовий до вживання.Швидко і дуже смачно!

Морський салат з кальмарів і креветок та крабових паличок

Головний герой нашого списку, блюдо з великою кількістю інгредієнтів, прекрасне прикраса святкового застілля, приємно порадує широким спектром морепродуктів всіх шанувальників їжі морів і океанів, а також всіх любителів смачно поїсти.

Склад:

Мідії 1/4 кг.
Крабове мясо (палички) 1/4 кг.
Восьминоги 1/4 кг.
Кальмар1 штука
Креветки маленькие1/4 кг
Креветки королевские1/4 кг
Редька зелена 1 штука
Риба червона 200 грам
Ікра мойви 1/4 кг.
Чорний перець 4-6 штука
Зелень
Коріандр щепоточка.
Лимонний сік 1/2 ч. л.

Приготування:

Якщо берете готові креветки — отсекайте все крім серцевини:голову, хвіст, шматочки панцира з ніжками.

Ріжемо рибу і

крабові палички

Розбираємо восьминога: відрізаємо голову і прибираємо з потрохами і ретельно промиваємо.

Ставимо воду на плиту і проварюємо восьминога протягом години(якщо він великий, середній — 20 хвилин, маленький — 8-10 хвилин, щупальця — 6-8минут) під закритою кришкою, солимо перед закінченням варіння. Щупальця поділяємо навпіл.

Зелену редьку нарізаємо квадратиками

Шаткуємо цибулю і зелень

У толкушке(або ложкою в ложці) розтираємо чорний перець і коріандр.

Відварюємо очищеного(дивіться вище, в першому рецепті) молюска: підсолену воду доводимо до кипіння і кидаємо його в неї, знову доводимо до закипання знімаємо, ріжемо смужками.

Беремо глибоку салатницю під нашу страву, викладаємо оброблені інгредієнти. Спочатку висипаємо рибу